fbpx
fit_sernik_na_zimno_audreybbb_w_kuchni

Przepis na FIT SERNIK NA ZIMNO!

Sernik na zimno z galaretką

kawałek_fit_sernik_na_zimno_audreybbb

Składniki

  • twaróg chudy – 500g
  • skyr waniliowy – 300g
  • odżywka białkowa (u mnie biała czekolada) – 25g
  • erytrytol do smaku ( ja nie dałam)
  • żelatyna – 3 łyżeczki
  • galaretka truskawkowa ( ja miałam taką zwykłą z cukrem) – opakowanie
  • dodatkowo można dodać owoców do galaretki na wierzch sernika
2_sernik_na_zimno_audreybbb
3_sernik_na_zimno_audreybbb

Sposób wykonania

Można obejrzeć wszystko TU! Przepis od 38 sekundy filmiku.

 

  1. Twaróg i skyry zblendować na gładką masę w misce. 
  2. Dodać odżywkę i wymieszać, ja jej dodałam bardzo mało, ale trzeba próbować i dodawać. W tym etapie należy również dodać słodzik, jeśli masz na niego ochotę. 
  3. Rozpuścić 3 łyżeczki żelatyny w 80 ml ciepłej wody. Wymieszać dokładnie do rozpuszczenia. Dodać łyżkę masy do żelatyny i delikatnie wymieszać, aby ostudzić roztwór. Dolać całość do masy serowej i delikatnie wymieszać. 
  4. Foremkę ( u mnie 18 cm) najlepiej wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć herbatniki, i wylać całą masę. Włożyć do lodówki na kilka godzin. 
  5. Galeretkę rozpuścić w około 400 ml gorącej wody, wystudzić i włożyć do lodówki, ale UWAGA, należy kontrolować, aby za bardzo nie stężała. 
  6. Delikatnie stężoną galaretkę wylać na wierzch masy serowej i włożyć do lodówki. 
  7. 2 godziny i sernik gotowy! 

I GOTOWE!

SMACZNEGO!

makro_sernik_na_zimno_audreybbb

W jednym kawałku jak na zdjęciu (140g):

154 kcal

0,9g tłuszczu

17g węglowodanów

19,3g białka

Jeśli szukasz innych FIT SŁODKOŚCI zapraszam na FIT PRINCESSĘ KOKOSOWĄ.

Podobał Ci się ten wpis? Możesz go udostępnić, aby przeczytali inni.

Dołącz do FacebookaInstagramaPaintresta, aby być na bieżąco z nowościami

sprzęt na siłowni, sztangielka, hantel

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *